Jak mě Ferriss připravil o tíhu
Poslední články od admin (Všechny články)
- Kdo je leader - 4. 1. 2016
- Jak nepřepálit boj s prokrastinací - 9. 11. 2015
- Toxické argumenty - 19. 10. 2015
Z 97,8 na 84,4 kg během necelých deseti týdnů. V pohodě, bez cvičení a počítání kalorií a gramů, bez únavy. Nemožné? Taky mě to ještě v lednu ani nenapadlo. Dokud se mi nedostal do ruky skvělý český překlad (Petr Miklica) Čtyřhodinového těla od Tima Ferrisse, vydaný v Jan Melvil Publishing.
Ferriss píše, že lze shodit za 30 dnů devět kilo při dodržování pár pravidel. To mě zaujalo. Břicho mě nebavilo. Tlačilo v autě, na koncertech jsem nedopínal kalhoty, na páscích nestačily dírky. Se svou hmotností jsem chtěl pohnout často. Věděl jsem, že 95 – 99 kg na 185 cm je nadváha. Dělená strava, ovoce, jogurty, netučné maso, celozrnné pečivo, kombucha atd. Nic. Pořád byla nadváha. Pod 95 jsem se nedostal.
Podle Tima stačilo vyřadit bílý cukr, mouku, brambory, rýži, mléko, ovoce, obiloviny a všechny výrobky z nich. Z nápojů ne pro sladké vody, džusy a pivo. Tohle jen šest dnů po sobě. Sedmý den jsem mohl cokoliv. Bez omezení. Takže je-li na něco chuť během těch šesti dnů, stačí si to poznamenat a dát si to ten sedmý.
Hlavní bylo povzbuzení. Nejde tu o nic jiného, než o snížení hmotnosti a cm v pase. Při dodržování to tak bude. Dobrá, za zkoušku nic nedám. V neděli 22. ledna jsem to řekl mé zvědavé ženě. To bylo to nejlepší, co jsem mohl. Zaujalo ji to. Zkusí to se mnou. Chtěla se dostat z 82 kg pod 75 kvůli svým kalhotám a sukním.
Vyřadili jsme vše, co se při snižování hmotnosti jíst nemá. Zbylo nám maso, vajíčka, luštěniny, zelenina, ořechy, koření a k pití voda, neslazený čaj a káva a občas suché víno. A taky ta kombucha, kterou žena vyrábí už delší dobu. Zvážil jsem se, změřil obvody a zapsal to. Zvědavost, co bude druhý den ráno na váze, byla pak ta největší motivace i zábava.
Jíst lze jakékoliv množství a kombinace z uvedených povolených surovin. To mé ženě velmi vyhovuje při tvoření v kuchyni. Vychází ze zásady – je-li každá složka dobrá, pak spolu budou taky. Tak tvoří a každé jídlo je originál. Netušil jsem předtím, co všechno mi bude chutnat. Žádný zvláštní jídelníček. Jen ty povolené suroviny a jejich všechny možné kombinace, které napadne dát dohromady, chutnají a jsou pestré. Trval jsem jenom na zvyku střídat jídla.
Hned druhý den šla má hmotnost dolů. Stejně další a další den atd. až do „volné“ soboty. Neuvěřitelné. Tak to opravdu funguje. Neměl jsem hlad, kondice skvělá, žádné potíže. V sobotu mohl být dřívější obvyklý jídelníček z toho, co přes týden nebylo. Pečivo, bramborový salát, řízek, zákusky, buchty, sýry, pivo atd.
Nárůst hmotnosti byl za tři dny pryč. A do soboty další pokles. Takhle to pak šlo každý další týden a pořád dokola. Druhý měsíc se trend lehce zpomalil. Stačilo si přečíst Timovu radu, jak na poslední kila. Šlo to zas. Skutečně tak jednoduše. Hmotnost máme teď oba vůči výšce zase v normálu, můj pas je o 14 cm užší. V autě se mi sedí úžasně. Žena je opět spokojená se svojí šatnou.
Nic mimořádného se během té doby nekonalo. Ani po zvýšených dávkách luštěnin a kyselého zelí. Oba dva jsme se nestačili divit. Jenom jsme se po celý čas drželi těch pár instrukcí, které jsem našel ve 4h těle. Včetně doplňování vápníku, hořčíku a draslíku pár tabletkami.
Mnohem víc jsem pil. Vodu, čaj, kombuchu, vždy po půl litru třikrát denně. Změnil jsem dávky během dne. Dřív jsem skoro nesnídal, oběd vydatný a o něco menší večeře. Teď povinně snídaně jako předtím oběd. Dřív bych usnul. Teď v pohodě. Oběd jako dřív večeře a večer už minimálně. Jen občas ještě víno a ořechy. Fungovalo to všechno. Jenom jsme si o týden prodloužili těmi volnými sobotami dosažení těch prvních minus devíti kilo. Během těch dvou měsíců jsme zjistili, jak snadno, bez násilí na těle i na duchu, se takhle dá řídit vlastní hmotnost a pas.
Hodně dotazů bylo, co potom? Nic lehčího. Změnil jsem jen frekvenci a četnost těch „svátečních volných dnů“. Nebudou jednou týdně, ale dvakrát. Už to takhle držím teď. Malé činky jsou už oprášené. Necvičil jsem úmyslně. Chci dostat i končetiny do žádoucích obvodů. Jak na to, jsou v Timově knize další kapitoly, které jsem ještě nečetl.
Budu si ale muset pořídit e-book. Moji papírovou verzi mi v rodině už zabavili, protože se pustili v mých stopách. Sami od sebe. Jde jim to teď úplně stejně jako nám se ženou na konci ledna. Díky ještě jednou za pomoc vydavatelství Jan Melvil. Jinak bych se mačkal v autě ještě teď.
Celá historie je zde.
Hezká success story. Gratuluju.
Hezky se četlo, rozhodně lépe něz příspěvky o technických vymoženostech :).
Škoda, že nemám a neměla jsem nikdy problémy s hmotností, tak tohle neposoudím. Kniha mě jako celek moc neoslovila (narozdíl od 4hod.týdne).Je prostě znát, že to psal mužskej s hlavním zaměřením na jeho zájmy. Jsem zvědavá, kolik žen bude unešeno z této knihy jako celku (nejen kvůli hubnutí). Opravdu se těším, že se někdo takový ozve a napíše, kvůli čemu vyjímečnému stojí za to si ji pořídit, třeba jsem něco přehlédla.
Děkuji předem!
Mam uplne stejnou zkusenost. Za mesic bylo dole 6kg. Lidi se mne ptaji, jestli jeste porad drzim dietu, ale kdyz o tom tak premyslim, ona to zadna dieta nebyla. Proste jsem jen vynechal par veci, pivo nahradil vinem, uz nezeru jako predtim. Ted jim normalne, jsem porad na stejne vaze, jen o 6kg jinde. Tech 500kc za knihu nebo kolik to bylo, byla fakt nejlepsi investice letosniho roku. A k tomu jeste ten 15minutovy orgasmus jako bonus. :O)
Supr, neni nahodou ceska kindle verze?
Dobry den,vim,ze mi poradite koupi knihy,presto-muzete nastinit nektera jidla dle teto knihy? Napr snidani … Diky
@Jan Straka: Mně se na snídani osvědčily vajíčka. Dvě nebo tři hodíš na pánev, osolíš, přídáš případně trošku sýra nebo koření na dochucení a uděláš libovolým způsobem. K tomu čaj nebo kafe a snídaně je hotová.
@Petr Stehlik: syry jsou podle Tima „zakazana“ potravina, tj. nemely by se jist.
BTW moje zkusenost je tez dobra, sice ne 9kg za mesic, ale za tri. Z 89 na 80 pri vysce 182cm….
To je tedy nesmysl, vyradit obiloviny, ryzi, brambory??? Naprosty nesmysl, ten clovek by si mel neco nastudovat o spravne skladbe stravy a fungovani lidskeho tela. Zakladem je vyvazena zdrava strava, pravidelny prijem rozdeleny do vice jidel za den. Rozhodne ne dieta, dieta ma chvilkovy efekt.
Rano vlocky ideal, jist dćelozrne pecivo, proste pomalu uvolnujici se cukry jako dlouhodoby zdroj energie, pravidelny prisun bilkovin, mleko nema dospely clovek pit vubec, naopak ma prijmat zakysane produkty(podmasli, kyska, kefir apod.). Staci se zajmem neco precist a pouzivat, rozhodne nebude rychle hubnuti, to ani neni zdrave, pri rychlem hubnuti dochazi k ztrate tuku ale mnohem vice svalove hmoty. Nic nejde rychle spise pomalu a jiste a naucit se spravne stravovat 6-8 jidel za den, ne velke porce.
Podľa mňa ideálne raňajky na tento spôsob (aka paleo) sú práve spomínané vajíčka. Ja mám radšej klasicky vo vode uvarené natvrdo 2-3 kusy, posolené, k tomu pár plátkov šunky podľa chuti a keď si k tomu umyjem 2-3 paradajky, tak som sýty až do obeda (a som zvykol jedávať na raňajky dosť veľa).
Práve pri paleu je podľa môjho názoru veľmi vhodné dopĺňať mäso veľkým množstvom zeleniny (až do 50% hmotnosti porcie). Vytvoriť 300g porciu čisto z mäsa je dost náročné (a asi aj trochu nezdravé).
Děkuji všem za komentáře i dotazy.
I když to zřejmě svádí k všelijakým úvahám, je to celé mnohem jednodušší, než se to zvnějšku může zdát.
Jak už jsem i výše napsal, k snídani jsem jedl skutečně cokoliv – z povolených surovin – v jakékoliv kombinaci. Prostě co bylo právě po ruce (v lednici). Nic extra jenom pro snídani (kromě nového půllitru pití hned ráno ještě před jídlem).
K vajíčkům. Když na ně byla ráno chuť, tak v nejjednodušší variantě byly samotné natvrdo (5 minut) vařená, dvě, zřídka tři, k tomu různě podle chuti luštěniny, maso, zelenina nebo nic, jen sůl. Někdy jsem je nakrájel do zeleninové polévky.
Jindy bylo k snídani maso, ryby, samotné, se zeleninou, s luštěninami.
Jindy luštěniny se zeleninou. Někdy polévka, pak maso atd.
Nemá cenu nad tím jakkoliv bádat. Jedl jsem prostě všechno, co jsem těch šest dnů směl, na co jsem měl chuť, co bylo doma a v takovém přiměřeném a obvyklém množství, abych se najedl a normálně fungoval.
Nejvíc jídla bylo postupně k snídani, méně k obědu a nejméně k večeři.
S žádnými jinými návody (ať už se to jmenuje jakkoliv) jsem nic nekombinoval, ani jsem nic nového neobjevoval.
Dodržoval jsem jenom těch pár zásad a jedl jsem, co se do mě vešlo. Šest dnů jen z povolených surovin jakkoliv zkombinovaných v cokoliv, co mi chutnalo, totéž pak v sobotu z čehokoliv.
Nejlépe si to každý ověří sám na sobě. Stačí jeden den ráno se zvážit, změřit obvody a zapsat si to. Pak ten celý den nevzít do úst nic z výše uvedeného seznamu a naopak pít a živit se tím ostatním. Pak si druhý den ráno stoupnout na váhu a budete vědět svoje taky. Tohle jsem udělal v neděli 22.1. a pak ráno 23.1. A věděl jsem svoje.
Knihu jsem četl a dietu vyzkoušel. Relativně rychle jsem shodil 3 kg, ale jak to tak u nízkosacharidových diet bývá, předpokládal jsem, že to byla hlavně voda. Jenže pak už nic, za další měsíc jen 1 kg. Navíc mi ani ta strava moc nevyhovovala.
Přešel jsem na trochu jinou dietu a za první měsíc šlo 6kg dolů, za 2 měsíce celkem 10 kg, přičemž jsem měl stejnou fyzickou aktivitu jako u slow-carb-diet.
Nechci říkat, že je Ferrissova dieta blbost, u mě jen moc nefungovala. Ale vzal jsem si z knihy pár poznatků, které občas využívám, takže to nebyla uplně zbytečná koupě :)
NSD dietu jsem držela zhruba měsíc. Sundala jsem 3kg a na celkovém obvodu asi 16 cm. Potom vyvstala otázka, jak se stravovat dál. NSD je docela přísná, co se týče povolených potravin. Doma se dá ještě leccos ukuchtit, ale v terénu moc možností není (v restauracích vždy přimíchají i něco, co NSD nepovoluje) a jíst už napořád celý den luštěniny? Udělala jsem na sobě tedy pokus. Ráno jsem dodržovala luštěninovo-proteinovou snídani a během dne do stravy zařadila i nepovolené potraviny (sýry, jogurt, musli, rýži, těstoviny, brambory..). Váha i cm šly bohužel nahoru a dostavil se tak známý jojo efekt. Můj závěr na NSD je tedy takový: NSD funguje velmi dobře a rychle pokud se striktně dodržuje a to zřejmě napořád..Pokud se chcete o průběhu NSD dozvědět více koukněte na fitrady.cz
U mě osobně zafungovala výše popsaná dieta na jedničku. Měl jsem k dispozici anglický originál a dal jsem si zhubnutí jako předsevzetí k loňským narozeninám. Fakta: Váha 19.6 – 101.1kg, váha 21.12 – 78.8kg. Vše při výšce 180 cm. Předtím jsem dlouhodobě udržoval váhu mezi 87 a 95 kg, a posun k 100 kg hranici byl u mě impuls k tomu nebýt jako čuník před zabijačkou. Obvod pasu klesl dramaticky – nevím přesně o kolik, ale letos jsem kupoval obleky o velikosti č. 50 místo dřívější 54. Popsanou dietu jsem nijak nemodifikoval, pouze ji vysadil na 2 týdny v srpnu v době dovolené.
Osobně mi Ferrisuv styl psaní a uvažování dost nesedí a dietu jsem vyzkoušel na základě doporučení jeho stylu navzdory, ale výsledky se dostavily nehledě na styl psaní. Velmi dobře investovaných 20 dolarů.
Souhlasím s těmi, co říkají, že taková strava je nevyvážená. Ano přátelé, ale není lepší dočasně jednostranná strava, než trvale zvýšený krevní tlak a riziko infarktu v důsledku nadváhy? Navíc, kdo určuje co je to správně vyvážení – eskymáci o zeleninu nezavadí a žijí na mase a tuku, mnoho Indů je vegetariány a ten zbytek je někde mezi. A nějak to funguje.
Větší zlo než nejezení celozrnného pečiva jsou spíše ty polotovary ve fast foodech a spousta chemie v potravinách ze supermarketu. Nechci všechno bio, ale rád bych si zakoupil poctivé uzeniny, paštiku a sýry bez přidané vody, éček, soji a ztužovadel.
Dieta=rychle zhubnuti a pak rychly navrat na puvodni vahu, ne-li jeste vetsi.
Rychle hubnuti je nesmysl, z casti to je pouze odvodneni. Staci opravdu vedet enco o telu, jak funguje a jaky ma clovek metabolismus a pak jen spravnou stravu, coz se u kazdeho muze lisit mnozstvim, protoze clovek fyzicky makajici ma vysoky vydej a musi mit i vetsi prijem, naopak clovek v kancelari toho moc pohybem nespali. Telo si tvori tuky: 1. kdyz nedostava pravidelny prijem potravy (kazde 2.5-3hodiny) 2. kdyz ma vyssi prijem energie nez-li vydej. Telo spaluje tuky: 1. pravidelny prijem zivin 2.pohyb pri urcite tepove frekvenci (dochazi ke spalovani tuku, pouzije se jako zdroj energie)
Kazdy at si zvoli co chce, volba je na nem. Diety ovsem nejsou dobre. Rady ve stylu vecer nejist je nesmysl, telo potrebuje energii a pokud clovek spi 8 hodin tak telo trpi nedostatkem energie, takze v klidu si dat hodinu dve pred spankem jidlo, pripadne pred spanim jablko to nastartuje metabolismus a telo nema duvod delat zasoby tuku.
Zazracne diety neexistuji, naucit se spravne stravovat a dodrzovat to je dulezite
Taky jsem poridil vcera vecer a cetl do rana, opravdu pekne napsana kniha, ode dneska jsem s tim zacal tak uvidime, za zkousku nic nedam :)
Mě by zajímalo, jak se taková nízkosacharidová dieta dá zkloubit se středně náročným aerobním tréninkem (triatlon). Kdy člověk trénuje cca 15hod týdně. Máte s tím někdo zkušenost?
Nejedná se o nízkosacharidovou dietu, ale pouze o tzv „pomalosacharidovou“ neboli slowcarb. Sacharidy přijímáte z luštěnin, tím, že jde o pomalé sacharidy, nedochází k rychlým nárůstům/poklesům hladiny krevního cukru, tzn. že máte téměř konstantní hladinu krevního cukru a tedy i energie. Potraviny můžete jíst v libovolném množství, můžete si tedy kolem tréninku porce zvětšit. Osobně tuto stravu držím nějaký ten týden, intenzivně cvičím, běhám, mám silové tréninky a síla mi naopak roste. Mě tedy tato strava rozhodně vyhovuje, ale to si každý musí zkusit sám na sobě..
@Libor @Petr
Souhlasím s tím, že diety nejsou dobré – pokud se bavíme o dietách jako způsobu hubnutí a ne stravování (= diet). Proto Petře vážně nemá smysl „držet dietu“ a potom se vracet k „normální stravě“. Vyvážená strava je fajn, ale dá se úspěšně žít bez ní (google: Petr Mára, paleo). Co se týče mléka, je to na dlouho, ale kolem 80% lidí na zemi jej zpracovávají docela bez problémů (kniha 10,000 Years Explosion – je o evoluci a genetice), takže bych to tak kategoricky neviděl.
Osobně si myslím, že nejlepší je zjistit, jak člověk funguje a nenásledovat slepě jakýkoli trend. Ideální je pozorovat, na co tělo reaguje, poradit se s nějakým fajn nutričním nebo sportovním doktorem, nechat si udělat rozbor krve, nejlíp i DNA (v Čechách nevím, že by to šlo, ale pokud nějakou laboratoř znáte, budu rád za tip). A naučit se o jídle myslet (Brian Wansink: Mindless Eating (česky jako „Nezřízené labužnictví“)) a poznat, proč třeba člověk jí moc.
Můj jídelní příběh rozhodně není uzavřený, ale zatím jsem experimentálně zjistil, že low carb a paleo je fajn, ale nemám důvod se do konce života zbavovat potravin, které mám rád. Podobně systém Tima Ferrise mi přijde jako cheatování a to mi stejně jako Woody Harrelsonovi (http://bit.ly/HCgZkk) moc nesedí. Zjistil jsem, že mléko, pšenice a přemíra cukru mi při sportu ubírají na výkonu, tak je trochu omezuju, ale jinak baštím všechno. K tomu nějaká lehká motivace (food tracking – Eatery app (iOS)) a nekupování ničeho, co je moc levné a je to.
@Josef Nevoral Podíval bych se semhle: http://paleovelo.com/ a googlil a googlil. Mně by to teda mo nebavilo, takže u sacharidů zůstávám (nic není tak super jako čokoládový mlíko po tréninku), jenom se snažím, aby byly kvalitní. Na skloubení low carb a tréninku, který popisujete, se ale třeba dá vyzrát i tím, že bude člověk jíst sacharidy (klidně i gely) jenom při/po tréninku – stejně je hned spálí. Docela by mě to ale zajímalo taky, pokud se rozhodnete víc experimentovat, sdílejte zkušenosti, prosím . )
Jinak (už tradičně): @admin: Nějaký systém komentářů (Disqus) by byl fajn. Takhle člověk rychle ztrácí přehled, kdo komu na co odpovídá a jestli vůbec. Prossssííím! = )
Sportovat jde při NSD opravdu ztěží. Zkoušela jsem hrát třeba 2h badminton a spíše jsem se po kurtu plahočila než aktivně běhala. Rychlé cukry jsou při sportu prostě zapotřebí. Tělo si žádá rychlý zdroj energie a brát ji z tuků je delší proces.. Však Tim Ferris v knize píše, že není třeba se vůbec při NSD hýbat, asi ví proč:-) Ale je to zase jen má zkušenost, někdo to může mít jinak:-) Každopádně Timmova kniha mi dala hodně poznatků, z nichž některé používám i nadále.
Rád opět zdůrazním, že mně šlo pouze o sundání cm v pase a kg na váze. Nikoliv o sportovní výkony. Proto jsem si z Timovy knihy přečetl jenom to málo, co jsem ke splnění tohoto cíle potřeboval. Ukázalo se, že to skutečně stačí. Ukazuje se to i všem dalším z mého okolí, kteří teď dělají totéž, jen o něco později.
Od dosažení žádaného se pohybuji stále ve stejných číslech (mezi 84,4 až 86,9 kg, pas pod 100 cm).
Díky výše popsané zkušenosti jsme se naučili (moje žena a já), že řídit vlastní hmotnost jídlem není zas taková věda.
Vzpomínám si (knihu nemám už u sebe), že pro sportovní výkony jsou v Timově knize úplně jiné kapitoly.
celý ferris je další americká nadšená knížka plná žvástů, co lidi znají, ale z nějakého důvodu jsou ochotni dát 6 stovek za to, aby si to znovu přečetli. NSD je bullšhit, který se nedá dlouhodobě udržovat, takže na rychlé shození budiž, ale co dál? Jednostranně vyhraněná dieta bývá zdraví až škodlivá. Omezte cukry? Známe. Hýbejte se? Známe. Sprchujte se studenou sprchou? Známe. Bichle o 600 stranách je akorát 100 stránek k zamyšlení a dalších 500 k přeskočení. Závěrem: vzpomeňte si na babské rady a máte to zadarmo. Ferris je jen další pozlátko – chlápek, co má čas na blbosti a psaní o nich jenom proto, že si lidi kupují jeho slinty knižně. Jediné, co nemůžu upřít, že knížka člověka přiměje k zamyšlení. Moje motivace je milenka – mladá, energická holka, co mi najednou dala smysl, proč „spadnout“ do plavek…
Libor: Zajímalo by mě jestli jsi tu knížku alespoň prolistoval – na většinu tvých argumentů tam je odpověď hned ze začátku. :-)
Já si ji pořídil před dvěma týdny a s dietou začal v neděli.
Nejsem lemra která by se nezvedla od televize – mám prostě práci kde jsem zavřenej 11-15 hod denně a tak toho přes týden moc nenahejbu. Ale o víkendech mi nedělá problém nachodit 30-50 km v přírodě, nicméně 113 kilo při metru osumdesát se mi zdálo už příliš. :-/
Zkoušel jsem běhat, ale nějak mě začly pobolívat kolena, tak jsem si řekl že vysadím a srazím váhu nějak jinak než znovu začnu.
Dnes, v pátek mám dole čtyři kila a energie mám víc než když jsem zdlábl dva rohlíky se salámem ráno a dva během dopoledne. To není špatný. Ráno si dám vajíčka a fazole, k obědu čočka na kyselo, nebo špenát s masem, nebo nějaký chilli con carne, nebo kuře se zeleninou… večer salát. Přestal jsem pít slazený minerálky, přešel jsem na kohoutkovou vodu. Vybodl jsem se na pečivo, brambory, rýži a mlýko do kafe. To je zatím všechno co jsem udělal. Jediný co mě mrzí ze „zakázaných“ jídel jsou těstoviny, ale od toho je tu ta sobota – dám si kýbl špaget se smetanovo-sýrovou omáčkou a bude mi fajn. :-) Co mi bude chybět si dám v sobotu, v „podváděcí den“ to mi připadá jako celkem rozumný řešení aby tělo nestrádalo nedostatkem nějaké látky. Nejsem odborník na výživu, ale prostě mi to připadá logický.
Petře (PetrK), blahopřeji k výsledkům.
Je to logické, přesně takhle to funguje i lidem kolem mě, kteří takhle teď snižují svoji hmotnost i mně osobně i ženě už po ukončení sestupu.
Tak jednoduše se princip uvedený v Timově knize dá uplatňovat i dál. Sledovat hmostnost na váze, po nárůstu ve volném dni vypustit „výkrmové“ potraviny v následujících dnech až do žádoucícho poklesu a pak si jich dát zas podle chuti další den co hrdlo ráčí.
Není nutné platit za hodiny u různých překvalifikovaných „specialistů“, ani hledat různé vyčtené objevy v diskuzích na webu. Nákup Timovy knihy byl pro nás mnohem výhodnější i praktičtější.
Teď mám hmotnost pořád kolem 85,5 plus minus jedno kilo už celý další týden, žena podobně kolem 72,5.
Všem co píšete „za zkoušku nic nedám“ – dáte, zničíte si metabolismus a jakýkoliv další pokus o nápravu bude složitější a složitější. A jojo efekt zná snad každý.
A čím vícekrát se pokusíte shodit „zaručenou super dietou“ tím víc si metabolismus narušíte a pak už vám ani ta normální vyvážená strava a sport nepomůžou:)
Ale pokud nějaká slečna nutně potřebuje shodit pár kilo do svatebních šatů třeba a jinak se o své tělo extrémně nezajímá, tak to určitě fungovat může :)
Třeba moje trocha keců někomu ten metabolismus zachrání:)
Jak tu padlo, důležité je hlavně netláskat se samou chemií a fast foody :)
Markéta:
Zajímalo by mě co je to vyvážená strava? To po čem jde váha nahoru? Z toho co jsem jedl pravidelně jsem vynechal jen těstoviny, brambory, rýži a pečivo. No a semtam nějakou sladkost. Dát si to můžu jednou týdně aby to vyvážené bylo. Jinak mám maso, víc zeleniny, víc vody, víc vajec a masa, víc luštěnin, víc ryb…
@Markéta – trochu mimo. V případě Ferrise nejde o dietu, ale o způsob stravování (= diet). Jen ta čeština/angličtina to trochu mate. A low carb/paleo se zdá být zdravotně docela nezávadné (až prospěšné – omezení pečiva, cukru atd). Jinak mám ale na jídelní extremismus stejný názor.
Všem díky za zájem i komentáře.
Tři týdny od prvního dosažení žádoucí úrovně pasu i hmotnosti si nepřipadám zničený ani fyzicky ani jinak. Několik hodin s krumpáčem při kopání ryhy pro elektro kabel jsem tento týden taky přežil.
Chutná mi úplně všechno a pořád stejně. Žádný jo-jo efekt se nedostavuje. Průměrnou hmotnost ke svým 185,5 cm řídím pořád mezi 85,9 a 86,5 kg. Někdy nahoru, pak zas dolů. Žádnou „dietou“. Jenom přiměřeným jídlem a pitím.
Jak na to, není skutečně žádná věda.
Jako jeden z mnoha jíných principy řízení vlastní hmotnosti jídlem podle těch pár zásad z Timovy knihy stále ověřuji. Pro sebe, na sobě a prakticky.
Těm, kdo chtějí zmenšit a pak i udržet svůj pas i hmotnost, to tedy můžu potvrdit. Jde to. Stačí chtít.
@Libor – Libore omlouvám se, ale musím na Vaše slova reagovat. Chápu, že každý může v dnešní době jakkoliv svobodně sdělovat ostatním své poznatky. Pokud však chcete psát o metabolismu lipidů, energetickém výdeje při spánku, množství příjmané potravy za den a dietách, neměl by jste nám předkládat resumé získané z knihy od Lenky Kořínkové, časopisu Květy a internetových diskuzních poraden pro obézní ženy. Před publikováním je třeba zaměřit se na relevantnější prameny a třeba i zahraniční literaturu a nové výzkumy.
@Libor – kde ja uz tohle slysel, aha vyzivovy poradci a sportovni treneri… Jenze, Libore (nejsi nahodou atleticky trener Libor Dinga z Liberce? Pevne doufam, ze ne, protoze o nem jsem mel, jako o atletickem trenerovi a jeho znalostech vyzivy vyssi mineni, nez tady prezentujes – to jen tak na okraj ) ono je vice cest do Rima…
Taky jsem dlouho myslel, ze je nutne jist kazde 2-3 hod male porce, zadne nasycene tuky, jen pomale cukry… no a protoze mi dana strava a hlavne rezim fest nevyhovujie, tak jsem zacal hledat. Nemam rad dogmata a tohle je zrovna jedno z nich… Takze jsem nasel ruzne pristupy, Dukan, Zone diet, Ferriss, klasicti vegetariani, ale treba i vitariani, paleo ci ketogenni dieta, ale taky treba intermitent fasting – Leangains, Warrior diet nebo treba Eat Stop Eat… A svete div se, funguji vice mene vsechny, jen nektere z nich je velmi tezke dlouhodobe dodrzovat. Nejsnaz to jde asi u ESE a Leangains, aspon u me.
Precetl jsem na toto tema za 4 roky spoustu odborne literatury, prolezl nejruznejsi blogy, postahoval nebo zaplatil snad kolem 100 clanku, vcetne odborniku jako Lyle McDonald ( coz je fakt spicka !! ) nebo Markś Daily Apple Blog a zjistil jsem, ze porad plati to, co zduraznuje Brad Pilon, rozhodujici je rozdil prijem vs vydej, nemely by byt zadne extremy ani smerem nahoru ani smerem dolu, zadny jo-jo efekt neexistuje ( jinak by pacienti po navratu z ARO museli byt vsichni po navrat na sve puvodni stravovani skoncit s kily navic a to se zjevne nedeje )
Je to vzdy beh na dlouhou trat, ale rozhodne – na vlastnim tele vyzkouseno – neplati tebou uvedena klise – rano snidat je nutnost, male porce kazde 2,5-3 hodiny ( to moc hezky vyvraci na svem blogu Martin Berkhan – Leangains ), tuky klidne i ty nenasycene, hodne zeleniny a ovoce, a hlavne pestrost potravy.
Nejvic mi vyhovuje Brad Pilon a jeho Eat Stop Eat a Inflamation Theory. Nejvic to koreluje memu medicinskemu vzdelani. Ale ani Ferriss neni spatny a vyrazenim bilych jedu ( vyrobky z bile mouky, bileho cukru a obecne moucnych vyrobku ) se snizuje obecne tendence organismu vazou vodu, takze snadno pujde obvod i kila dolu. Ale jdou i ty tuky, protoze z neceho se energie ziskavat musi…
Takze souhlas s Martinem Tesarkem, tva doporuceni jsou mnohdy klise, spousta lidi je zkousela dodrzovat a k nicemu to nevedlo. Je treba se smirit s tim, ze existuje vice cest do Rima a Ferriss jednu z nich nabizi… pro spoustu lidi je to cesta akceptovatelna , s prokazatelnymi vysledky a pro nektere z nich i dlouhodobe udrzitelna. A neni pravda, ze jeho dieta je extremne nevyvazena, s tim jednim volnym dnem, kdy vetsina lidi si prave dopreje to, co ma zakazano, tak rozhodne zadny metabolicky rozvrat nehrozi… Pestrost ve strave je totiz zachovana, na rozdil treba od veganu, kde zalezi hodne na pristupu ( musi si vylozene nektere slozky vyzivy hlidat, aby je meli v dostatecnem mnozstvi ). Ferriss to nikomu nenuti, dava tydne prostor pro „vypnuti“ a overoval si to vsechno na sobe a to vyda za mnohem vic nez precteni obecnych vyzivovych doporuceni na konci kapitoly o metabolismu…
@Libor – kde ja uz tohle slysel, aha vyzivovi poradci a sportovni treneri… Jenze, Libore (nejsi nahodou atleticky trener Libor Dinga z Liberce? Pevne doufam, ze ne, protoze o nem jsem mel, jako o atletickem trenerovi a jeho znalostech vyzivy vyssi mineni, nez tady prezentujes – to jen tak na okraj ) ono je vice cest do Rima…
Taky jsem dlouho myslel, ze je nutne jist kazde 2-3 hod male porce, zadne nasycene tuky, jen pomale cukry… no a protoze mi dana strava a hlavne rezim fest nevyhovujie, tak jsem zacal hledat. Nemam rad dogmata a tohle je zrovna jedno z nich… Takze jsem nasel ruzne pristupy, Dukan, Zone diet, Ferriss, klasicti vegetariani, ale treba i vitariani, paleo ci ketogenni dieta, ale taky treba intermitent fasting – Leangains, Warrior diet nebo treba Eat Stop Eat… A svete div se, funguji vice mene vsechny, jen nektere z nich je velmi tezke dlouhodobe dodrzovat. Nejsnaz to jde asi u ESE a Leangains, aspon u me.
Precetl jsem na toto tema za 4 roky spoustu odborne literatury, prolezl nejruznejsi blogy, postahoval nebo zaplatil snad kolem 100 clanku, vcetne odborniku jako Lyle McDonald ( coz je fakt spicka !! ) nebo Markś Daily Apple Blog a zjistil jsem, ze porad plati to, co zduraznuje Brad Pilon, rozhodujici je rozdil prijem vs vydej, nemely by byt zadne extremy ani smerem nahoru ani smerem dolu, zadny jo-jo efekt neexistuje ( jinak by pacienti po navratu z ARO museli byt vsichni po navrat na sve puvodni stravovani skoncit s kily navic a to se zjevne nedeje )
Je to vzdy beh na dlouhou trat, ale rozhodne – na vlastnim tele vyzkouseno – neplati tebou uvedena klise – rano snidat je nutnost, male porce kazde 2,5-3 hodiny ( to moc hezky vyvraci na svem blogu Martin Berkhan – Leangains ), tuky klidne i ty nenasycene, hodne zeleniny a ovoce, a hlavne pestrost potravy.
Nejvic mi vyhovuje Brad Pilon a jeho Eat Stop Eat a Inflamation Theory. Nejvic to koreluje memu medicinskemu vzdelani. Ale ani Ferriss neni spatny a vyrazenim bilych jedu ( vyrobky z bile mouky, bileho cukru a obecne moucnych vyrobku ) se snizuje obecne tendence organismu vazou vodu, takze snadno pujde obvod i kila dolu. Ale jdou i ty tuky, protoze z neceho se energie ziskavat musi…
Takze souhlas s Martinem Tesarkem, tva doporuceni jsou mnohdy klise, spousta lidi je zkousela dodrzovat a k nicemu to nevedlo. Je treba se smirit s tim, ze existuje vice cest do Rima a Ferriss jednu z nich nabizi… pro spoustu lidi je to cesta akceptovatelna , s prokazatelnymi vysledky a pro nektere z nich i dlouhodobe udrzitelna. A neni pravda, ze jeho dieta je extremne nevyvazena, s tim jednim volnym dnem, kdy vetsina lidi si prave dopreje to, co ma zakazano, tak rozhodne zadny metabolicky rozvrat nehrozi… Pestrost ve strave je totiz zachovana, na rozdil treba od veganu, kde zalezi hodne na pristupu ( musi si vylozene nektere slozky vyzivy hlidat, aby je meli v dostatecnem mnozstvi ). Ferriss to nikomu nenuti, dava tydne prostor pro „vypnuti“ a overoval si to vsechno na sobe a to vyda za mnohem vic nez precteni obecnych vyzivovych doporuceni na konci kapitoly o metabolismu…
@Neužil: Mám medicínské vzdělání. Souhlasím s Vámi ohledně Eat Stop Eat, nemá smysl se dietou dále zabývat, tam mám jasno:-) Hledal jste ovšem i ideální minimalistický cvičební plán? Osobně mi nejvíce vyhovuje filozofie High Intensity Training (Drew Baye).
zni mi to podobne jako delena strava, kori kove dieta atd. – clovek sni min, kdyz mu zakazou nejake veci:-))
Podle me 100x lepsi si jit zacvicit a jist nak tak v norme nez porad resit naky prasteny diety :/ (rozhodne je to aspon lip investovanej cas)
Ahoj, drzel jsem Ferrise asi pred pul rokem. Jo-jo efekt existuje, shodil jsem 6 kilo, dnes jsem zpatky. Navic k tomu jsem si zasolil klouby a ziskal tak dalsi zdravotni problem. Takze davejte si pozor.
B.
Ahoj, zajímalo by mě, jak ti to dopadlo.
Přátelé, držím Timovu dietu už cca 2 měsíce. Úbytek zatím zhruba 8 kg čistého tuku. Začínal jsme na 121 Kg při výšce 192 cm, nyní jsme na 112 kg (je mi 37 let).
Během hubnutí se nechávám kontrolovat kondičním dietologem – měření tuku/svalové hmoty, viscerální tuk, kardio kondiční test. Zaznamenávám prokazatelný úbytek cca 1,5-2 tuku týdně, svalová tkáň naopak mírně přibyla, kardio kondice se zlepšila. Nejedná se tedy o úbytek vody, ale opravdu tuku.
Subjektivní zlepšení: Zlepšila se mi kvalita kůže, boláky a vřídky na zádech pomalu vymizely. Upravilo se zažívání, nadýmáni téměř ustalo, objevuje se občas během „předváděcích dnů,“ jež jsou součástí diety. Cítím se vitálnější a šťastnější. Krevní tlak podstatně klesl cca o 10-20 stupňů – dříve cca 140/90, nyní 125/75. Přitom jsem snížil jsme dávku prášků na tlak! Časem chci léky úplně vyřadit,ale až po konzultaci s lékařem.
Pohyb: Cvičím 2 týdně jógu a příležitostně tai-chi – aerobně se snažím hlavně svižně chodit (alespoň do práce, ale nyní se mi to moc nedaří). Ve volném čase takové to pomalejší plácání s malými dětmi venku, však to asi znáte :-)
Dietu dodržuji jak se dá, vcelku se to daří, rozhodně se nijak nežinýruji, ale bez přemáhání jsme méně rozežraný. Do kávy stále dávám smetanu či mléko. Večer si dávám pořádné jídlo a často 2-4 deci suchého červeného. Ráno vejce a luštěniny, přes den zelenina a maso, večer maso s luštěninou či co dá lednice (z povolených potravin). Luštěniny jím až na výjimky z plechovek – červené fazole z Lidlu. Oproti minulostí jím výrazně více bílkovin a luštěnin (dříve jsme luštěniny téměř nekonzumoval). Z masa hlavně bílé a ryby, nejčastěji tuňáka z konzervy.
Z potravních doplňků draslík, hořčík a vápník. Ráno chlorela a zelený ječmen. Někdy ráno bílkovinový drink (bílek), ale to mi moc nejde. Fakt jen když nemám čas si udělat snídani.
V prosinci jdou na krevní testy. Dříve jsme měl vyšší jaterní testy, málo HDL cholesterolu a LDL většinou v normě, kyselina močová občas mimo normu (doporučeno lékařem nejíst bílkoviny a luštěniny!). Jsem tedy VELMI zvědavý, jak to dopadne, neb pocitově se cítím zvýrazněně lépe a řada zdravotních problémů (vysoký tlak, špatná pleť a nárazy „vlčího hladu“) odezněla.
Pokud by měla platit tradiční dietologické názory, při Timově dietě by testy měli být horší než obvykle. Nicméně pevně věřím tomu, že všechny zmíněné problémy spíše souvisely s nadměrnou konzumací cukru (byť z kvalitních potravin, rafinovaný cukr, limonády či bíle pečivo již řadu let nekonzumuji).
Podotýkám, že dříve jsme jedl kvalitní zdravé potraviny ve vegetariánském stylu (maso jen cca 2-3 týdně), ale měl jsme tendenci se jimi přejídat (např. celozrným chlebem či domácími obilnými kašemi).
Hubnutí zdar! Pevně doufám, že se do léta dostanu na plánovaných 90 kg, nízko sacharidová dieta mi pocitově vyhovuje. Vše pečlivě zaznamenávám a rád se s případnými odborníky/zájemci podělím.
U diety oceňuji jednoduchost, přímočarý styl a hlavně motivační styl knihy, které mne opravdu nakopla. Pečivo jsemměl moc rád, ale rád ho oželím, jestli se budu takto dobře cítit bez něj :-)
Dobry den Milane,
zacala jsem drzet dietu dle Timma.Idealni pro muj zivotni rytmus a nedostatek casu. Ale mam potize s upravou jidel. Doposud jsem se stravovala zcela jinak a jinou stravou. Neslo by poslat par tipu na obedy ci vevere? Neco konkretnejsiho? Dekuji :-)
Čítal som túto knihu v originále a Slow Carb Diet je jedna z najlepších diét, pokiaľ chcete schudnúť. Páči sa mi ten psychologický klam, keď sa horíte nedočkavosťou, kedy už príde ten siedmy deň a budeme sa môcť doslova prežrať. Ale nemyslím si, že je to niečo s čím by sa dalo žiť dlhodobo. Je to predsa len určené na zhodenie váhy a minimalizovanie tukov ale napríklad pre športovcov, ktorý majú objemovku sa to vôbec nehodí. Treba mať jasne stanovený cieľ, prečo chcete držať takúto diétu, ako si to spravil aj ty.
Ahoj Milane,
ještě se řídíš podle Ferrise? Měl bych pár dotazů :)
Mam dotaz, drzim dietu asi 14 dni a poctive a jedine co se stalo, ze mam. 2 kila nahore. Muzete mne nekdo na mail napsat, co delam spatne? Pritom mam pocit zpevneni, ale treba pres stehna mam tesnejsi rifle.
Funny „debata“, podle Tima jím 19 měsíců…
Krásné léto, každý ať si jí co chce!
Eat and let eat.
Tohle je CKD ( cyklicka ketogení dieta)
6 dní v týdnu je nutno dodržovat hladinu sacharidů pod 50 g. Sedmý den se cukruje a doplnuje glykogen.
Nechcem kazit radost, ale stale tu popisujete NSD. Pritom autor v anglickom originale spomina Slow-Carb Diet a NIE Low-Carb Diet.
Rozdiel je v tom znacny, sacharidy prijmate stale, ale iba pomale. Pomale sacharidy nezvysuju skokovo hladinu glukozy. Odporuca teda potraviny s nizkym glykemickym indexom, pricom vylucil celkovo mliecne produkty. Tento sposob je prijatelnejsi life-style narozdiel od Low-Carb diet, kde niektori ludia pocituju absenciu energie.
Ti škrahlídové, co říkají jaký je to jojo, ať si říkají co chtějí, já se jen směju. Ferris mne pomohl velmi snadno shodit potřebných 10 kilo a naučil mne jíst podstatně zdravěji! Po dosažení váhy jsem jen postupně přidal v menší míře zpět sacharidy (brambory, rýže atp.) a držím bez problémů váhu už druhý rok. kolem mne řada známých udělali to samé a s obdobným úspěchem. Řeči jsou k ničemu, podstatný je, že to funguje a to i trvale.
Dobry den, marne patram co delam v Timove diete spatne. Nemam vlastne vubec problem s omezenim vyberu potravin a ani se moc neprejidam, ale zkratka nehubnu. Mohl by mi nekdo poradit? Jedine co si rikam, ze by mohlo byt spatne je mleko do kavy, cca 3x denne, uzeniny, nebo vetsi porce vecer, ne vetsi jako velka, ale nejvetsi za den. Jinak me nic nenapada, co bych mohla delat spatne. Muze mi nekdo poradit? Byla bych moooc vdecna. Dekuji vsem, Sarka
Chtěla bych taky přispět svou troškou do mýna, protože mi takovéto příspěvky, zkušenosti kolikrát pomůžou se rozjet.
Životní styl podle Tima Ferrise (záměrně nepíšu dietu) doržuji cca 7 dní s tím, že na 100% je to tak 4 dni.Přiznám se, že jsem se nechtěla vzdát svých ovesných kaší s mlékem, medem, banánem a burákovým máslem…ale po zbytek dne jedla slow carb.A co mě donutilo změnit nakonec i snídani?Po ovesné kaši k snídani jsem měla do 15 minut pocit, že bych si měla jít lehnout.Bohužel díky skoro dvouletému akčnímu dítěti si to opravdu nemůžu dovolit.Jakmile jsem najela na Ferrisovskou snídani ( vajíčka,luštěniny, šunka 95%,zelenina…), měla jsem najednou energie na rozdávání.Jinak musím říct, že potraviny, které můžu jíst mi velice vyhovují.Mám ráda luštěniny, zeleninu…sice nejsem velký jedlík masa, ale kuřecí a ryby jsou dostačující.Libuju si i nad jednoduchostí přípravy jídel.Jediné co pociťuju jsou trochu chutě na sladké (čokoláda), ale ještě jsem nevyzkoušela kysané zelí jak doporučuje Tim.A jak to zatím vypadá?Na váze zatím 1.5 kg, ale cítím se o moc lépe…tak nějak lehce a začínají mi mizet madla lásky.Nejsem obézní, vždycky jsem byla spíš krev a mléko, po dítěti spíš už jen krev :))) (tzn. normální) , ale pořád mě trápilo a trápí (a snad brzo nebudou) pár špíčků, které mi chybí k mé spokojenosti – madla lásky, silnější stehna.Chci zkusit, zda mi od nich slow carb diet odpomůže…zatím to vypadá dobře :)))).Ozvu se kdyžtak s dalšími postřehy.P
Jsem tu zpět se zkušenostmi – snad to někoho nakopne, nebo taky ne :)
whatever :)
..jako první musím říct : FUNGUJE TO.Podle Ferisse jím cca 2 měsíce s týdenní přestávkou (byla jsem na horách a to fakt nešlo).Nevážím se (rozbila se mi váha), ale centimetry mluví za své.Co centimetry….ale centimetry na těch správných místech ! Ženy ví o čem mluvím problémovky -stehna, madla lásky.Na bokách -5cm …věřte že na kalhotách je to sakra znát a stehna 2cm na každém…a to je pro mě úspěch ( i tak je mám dost svalnatá).Co velmi oceňuju je, že díky luštěninám nemám hlad a výkyvy energie.Na „podváděcí den“ se těším, vždy se těším hlavně na sladké, čokoládu, nějakou tu domácí buchtu.Co je nepříjemné, že v tento den je mi většinou docela špatně.Né z přejedení, ale z výkyvů hladiny cukru v krvi.Snažím se to regulovat dle rad Tima citronovou šťávou „před“ a k užívám celý den k jídlům dle doporučení a jeho dávkování KFČ a PKFČ (doplňky výživy).
Řekla bych, že KFČ a PKFČ opravdu fungují, protože jsem je aplikovala i celý týden, co jsem byla na horách a papala jak prasátko ( buchtičky se šodo, borůvkové knedlíky, poctivé omáčky, bramboráky…atd.)…a nepřibrala nic.
Takže za mě Ferris super ! Vidím to i jako „pojistku“, že vím, jak na to, když mi to někdy v budoucnosti „ujede“ a budu to chtít napravit :).
Ale více méně tak jím (podle Ferrise) pořád, protože mi vyhovuje kontrola chutí na sladké a vyřazení závislosti na pečivu…tzn. hodit něco na chleba/rohlík a jít a i jím vědomě víc zeleniny.
Pa P
Zdravím, mohl by mi někdo podloženými argumenty říct, zda dieta pokrývá, vše co tělo potřebuje? Nerad bych si díky ní přivodil zdravotní problém. Děkuji.